วิตามินชนิดใดที่ผลิตขึ้นในร่างกายมนุษย์ด้วยตัวมันเอง แสงแดดให้วิตามินอะไร? วิตามินที่ผลิตในแสงแดด วิตามินที่ผลิตในร่างกายอยู่ที่ไหน

17.01.2022

>

ไม่เพียงพอสำหรับคนที่จะรู้ว่าวิตามินชนิดใดที่ผลิตในร่างกายเนื่องจากแสงแดด การขาดวิตามินต้องได้รับการเติมเต็มอย่างสม่ำเสมอด้วยการรับประทานไข่ น้ำมันปลา ผักชีฝรั่ง เนย เห็ด

ร่างกายมนุษย์เป็นโครงสร้างที่คิดอย่างถี่ถ้วนซึ่งกระบวนการทั้งหมดถูกจัดเตรียมไว้และจะเกิดขึ้นโดยไม่มีความล้มเหลว หากปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย มีวิตามินหลายประเภทที่ผลิตขึ้นอย่างอิสระ แต่ในปริมาณน้อย

จุลินทรีย์ในลำไส้ผลิต: โคลีน, แพนโทธีน, ไทอามีน, ไพริดอกซิ ปริมาณของมันไม่เพียงพอต่อการดำรงอยู่อย่างสมบูรณ์ดังนั้นแหล่งหลักยังคงบริโภคด้วยอาหาร

ดังนั้น ข้อพิพาทเกี่ยวกับวิตามิน A, B หรือ D ที่ผลิตในร่างกายมนุษย์จึงไม่มีมูล แต่ละกลุ่มมีบทบาทของตนเอง แหล่งที่มาของการเติมเต็มของตนเอง ไม่ได้ผลิตในรูปแบบใด ๆ เท่านั้น ซึ่งมีหน้าที่หลายอย่าง แม้ว่าร่างกายจะสามารถผลิตกลุ่มอื่นๆ ได้ตามธรรมชาติ แต่การเสริมโภชนาการด้วยวิตามิน B และ D ก็เป็นสิ่งจำเป็น

แม้จะมีความสมบูรณ์แบบของโครงสร้างของร่างกายมนุษย์ แต่กลับกลายเป็นว่าสารอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างไม่ได้ถูกสังเคราะห์ขึ้น นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นจากวิวัฒนาการ ในกระบวนการปรับปรุง Homo sapiens ธรรมชาติได้ยกเลิกการผลิตวิตามินตามธรรมชาติเกือบทั้งหมด เพื่อหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายด้านพลังงานที่ไม่จำเป็น

สำหรับคนที่ห่วงใยสุขภาพของเขา ความจริงข้อนี้ไม่สำคัญนัก ก็เพียงพอที่จะรู้ว่าวิตามินชนิดใดที่ผลิตขึ้นในร่างกายในร่างกายมนุษย์ อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญ: แม้ว่าวิตามินบางชนิดจะถูกสังเคราะห์ในร่างกาย แต่เนื้อหาไม่เพียงพอและต้องเติมความสมดุลอย่างสม่ำเสมอ สำหรับวิตามินของกลุ่ม A, E, C ซึ่งไม่ได้ผลิตเลย แต่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการที่สำคัญการเติมเต็มเป็นสิ่งจำเป็นทุกวันตามบรรทัดฐานรายวัน

ตามที่คุณเข้าใจแล้ว วิตามินส่วนใหญ่เข้าสู่ร่างกายของเราด้วยอาหาร ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะรับประทานอาหารที่สมดุล และวิธีทำเมนูแบบจัดเต็มจะบอกวีดีโอคอร์ส "การกินเพื่อสุขภาพ: จะทำให้อาหารมีอายุยืนยาวได้อย่างไร". ฉันแนะนำให้ดาวน์โหลด

อ่านบล็อกของเราเกี่ยวกับและในโอกาสต่างๆ

อย่าลืมสมัครสมาชิกบล็อกของเรา ถามคำถามที่น่าสนใจ เสนอหัวข้อที่คุณสนใจสำหรับการสนทนา กดปุ่มโซเชียล!

วิตามินดี (แคลซิเฟอรอลส์) ประกอบด้วยสารประกอบสเตียรอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านราชิติก ตัวแทนที่สำคัญที่สุดของกลุ่มนี้คือ cholecalciferol (vitamin D3) และ ergocalciferol (vitamin D2)

แคลซิเฟอรอลมีความไวต่อปฏิกิริยาของแสงและออกซิเจนในบรรยากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถูกความร้อน Calciferols เกิดขึ้นจากผลของ photoisomerization ของ provitamins (7-dehydrocholesterol) ที่สอดคล้องกันภายใต้การกระทำของแสงอาทิตย์หรือรังสีอัลตราไวโอเลตเทียมที่มีความยาวคลื่น 280-320 นาโนเมตรบนผิวหนัง

นอกจากนี้แคลซิเฟอรอลยังเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร วิตามินดีพบมากในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อุดมไปด้วยน้ำมันตับปลา พบในปริมาณที่น้อยมากในอาหารจากพืช

หน่วยวัดแคลซิเฟอรอล

กิจกรรมของวิตามินดีวัดในหน่วยสากล (IU)

1 ME สอดคล้องกับ 0.025 ไมโครกรัมของ ergo- หรือ cholecalciferol

วิตามิน 1 ไมโครกรัม = 40 IU

แหล่งที่มา

แหล่งอาหารดั้งเดิมของวิตามินดี ได้แก่ ตับปลา ปลา น้ำมันปลา ตับ ไข่ เนย

ความสำคัญทางสรีรวิทยา

หน้าที่หลักของวิตามินดีในร่างกายนั้นสัมพันธ์กับการรักษาสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัส การนำกระบวนการสร้างแร่ของเนื้อเยื่อกระดูกไปใช้

กระบวนการหลักที่วิตามินดีมีบทบาทสำคัญ:

การดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในลำไส้
- การระดมแคลเซียมจากกระดูกของโครงกระดูก
- การดูดซึมแคลเซียมกลับเข้าไปในท่อไต

แคลซิเฟอรอลถูกดูดซึมในลำไส้เล็กเข้าสู่ตับซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็น 25-hydroxycholecalciferol (25OND3) และ 25-hydroxyergocalciferol (25OND2) ซึ่งให้และกำหนดโดยวิธีการทางห้องปฏิบัติการในเลือด

แคลซิเฟอรอลสามารถสะสม (สะสม) ไว้ในเนื้อเยื่อไขมันได้ ขับออกจากร่างกายเป็นหลักด้วยอุจจาระ

ความต้องการวิตามินดีเพิ่มขึ้นในผู้ที่ขาดรังสีอัลตราไวโอเลต:

อาศัยอยู่ในละติจูดสูง
- ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีมลพิษทางอากาศสูง
- ทำงานกะกลางคืนหรือแค่ใช้ชีวิตกลางคืน
- ผู้ป่วยติดเตียงที่ไม่ได้อยู่ในที่โล่ง
ในคนที่มีผิวสีเข้ม (คนผิวดำ คนผิวสีแทน) การสังเคราะห์วิตามินดีในผิวหนังอาจลดลง ผู้สูงอายุสามารถพูดได้เช่นเดียวกัน (พวกเขามีความสามารถในการเปลี่ยนโปรวิตามินเป็นวิตามินดีลดลง)
ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ความต้องการวิตามินดีเพิ่มขึ้น

ความต้องการรายวัน

โต๊ะ. บรรทัดฐานของความต้องการวิตามินดีทางสรีรวิทยาขึ้นอยู่กับอายุในรัสเซีย [MR 2.3.1.2432-08]

หมวดหมู่ อายุ (ปี) วิตามินดี (ไมโครกรัม)
ทารก 0-0,5 10
0,5-1 10
เด็ก 1-3 10
4-6 10
7-10 10
ผู้ชาย 11-14 10
15-18 10
18-59 10
60 ปีขึ้นไป 15
ใบหน้าผู้หญิง 11-14 10
15-18 10
18-59 10
60 ปีขึ้นไป 15
ระหว่างตั้งครรภ์ 12,5
ระหว่างให้นม 12,5

ระดับสูงสุดของการบริโภควิตามินดีสำหรับผู้ใหญ่คือ 15 ไมโครกรัมต่อวัน ("ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาที่สม่ำเสมอสำหรับสินค้าภายใต้การดูแลด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา (การควบคุม)" ของสหภาพศุลกากร EurAsEC) และ 50 ไมโครกรัมต่อวันตาม “บรรทัดฐานของความต้องการพลังงานและสารอาหารทางสรีรวิทยาสำหรับกลุ่มต่างๆ ประชากรของสหพันธรัฐรัสเซีย แนวทาง MP 2.3.1.2432-08.

อาการของภาวะขาดวิตามินเอ

อาการทั่วไปของการขาดวิตามินดีคือโรคกระดูกอ่อน เริ่มแรกพบอาการผิดปกติที่ไม่เฉพาะเจาะจง: หงุดหงิดเพิ่มขึ้น, อ่อนแอทั่วไป, เหงื่อออก, สำหรับเด็กเล็ก - การงอกของฟันล่าช้า, แนวโน้มที่จะเป็นโรคหลอดลมอักเสบ, ชะลอการสร้างกระดูกของกระหม่อม

ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นทางตอนเหนือ สาเหตุหลักของโรคกระดูกอ่อนคือการที่เด็กไม่ได้รับแสงแดด สาเหตุของโรคกระดูกอ่อนก็คือการขาดวิตามินดีในอาหาร การขาดวิตามินทำให้กระดูกอ่อนและมีลักษณะผิดปกติ

ในวัยรุ่นและผู้ใหญ่ อาการทางคลินิกของการขาดสารอาหารจะแสดงออกมาโดยการดึงความเจ็บปวดในแขนขาที่ต่ำกว่า ความเกียจคร้าน และความเหนื่อยล้า มีการเปลี่ยนแปลงของ diaphysis ของกระดูก osteomalacia และโรคกระดูกพรุน เพื่อประเมินความพร้อมของวิตามินดี ความเข้มข้นของแคลเซียม ฟอสฟอรัส และ 25OND ในซีรัมในเลือดจะถูกตรวจสอบ

สัญญาณของการขาดวิตามินดีคือ:

    ในเด็ก
  • หงุดหงิดเพิ่มขึ้น
  • กระสับกระส่าย
  • จุดอ่อนทั่วไป
  • เหงื่อออก
  • การงอกของฟันและการแข็งตัวของกระหม่อมล่าช้า
  • โรคกระดูกอ่อน
  • อาการกระตุกเกร็ง
  • ความไวต่อโรคทางเดินหายใจ
    ในผู้ใหญ่
  • เฉื่อย เฉื่อย
  • โรคกระดูกพรุน ฟันผุ
  • ปวดอุ้งเชิงกราน เดินเป็ด อ่อนเพลีย
  • เจ็บกล้ามเนื้อ.

a:2:(s:4:"TEXT";s:3328:"

ความเป็นพิษ

วิตามินดีในปริมาณที่เกินความต้องการทางสรีรวิทยา 200-1,000 เท่าเป็นพิษสูงทำให้เกิดภาวะ hypervitaminosis ที่มีแคลเซียมในเลือดสูงและการกลายเป็นปูนของเนื้อเยื่อของอวัยวะภายใน (ไต, หลอดเลือดแดงใหญ่, หัวใจ) ซึ่งนำไปสู่การหยุดชะงักของการทำงาน

ปริมาณมากขัดขวางการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและระบบหัวใจและหลอดเลือด

อาการมึนเมาเมื่อรับประทานวิตามินดีตั้งแต่ 1 ถึงหลายล้าน IU เกิดขึ้นกับความอ่อนแอทั่วไป, ปวดศีรษะ, ปวดข้อ, กระดูกและกล้ามเนื้อ, อาการชาที่แขนและขา, ท้องผูก, ไข้, ความดันโลหิตสูง, เยื่อบุตาอักเสบ, เลือดออกบนผิวหนัง; อาการชักเป็นไปได้

* ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. ไม่ใช่ยา

เราได้มาจากแสงแดดหรืออาหาร รังสีอัลตราไวโอเลตทำหน้าที่ในน้ำมันของผิวหนัง ส่งเสริมการก่อตัวของวิตามินนี้ ซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย วิตามินดีถูกสร้างขึ้นในผิวหนังภายใต้การกระทำของแสงแดดจากโปรวิตามิน ในทางกลับกัน Provitamins จะได้รับส่วนหนึ่งในร่างกายในรูปแบบสำเร็จรูปจากพืช (ergosterol, stigmasterol และ sitosterol) และส่วนหนึ่งเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของคอเลสเตอรอล (7-dehydrocholesterol (vitamin D provitamin 3)

เมื่อรับประทานทางปาก วิตามินดีจะถูกดูดซึมจากไขมันผ่านทางผนังกระเพาะอาหาร

มีหน่วยวัดเป็นหน่วยสากล (IU) ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 400 IU หรือ 5-10 ไมโครกรัม หลังจากได้รับผิวสีแทน การผลิตวิตามินดีผ่านผิวหนังจะหยุดลง

ผลประโยชน์:ใช้แคลเซียมและฟอสฟอรัสอย่างเหมาะสม ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูกและฟัน เมื่อรับประทานร่วมกับวิตามิน A และ C จะช่วยในการป้องกันโรคหวัด ช่วยในการรักษาโรคตาแดง

โรคที่เกิดจากการขาดวิตามินดี: โรคกระดูกอ่อน ฟันผุอย่างรุนแรง โรคกระดูกพรุน* โรคกระดูกพรุนในวัยชรา

วิตามินดีอยู่ในกลุ่มของวิตามินที่ละลายในไขมันที่มีฤทธิ์ต้านราชิติก (D 1 , D 2 , D 3 , D 4 , D 5)

วิตามินดี ได้แก่

วิตามินดี 2 - ergocalciferol; แยกได้จากยีสต์ โปรวิตามินของมันคือ ergosterol; วิตามินดี 3 - cholecalciferol; แยกได้จากเนื้อเยื่อสัตว์ โปรวิตามิน - 7-dehydrocholesterol; วิตามินดี 4 - 22, 23-dihydro-ergocalciferol; วิตามินดี 5 - 24-เอทิลโคเลแคลซิเฟอรอล (sitocalciferol); แยกได้จากน้ำมันข้าวสาลี วิตามินดี 6 - 22-dihydroethylcalciferol (สติกมา-แคลซิเฟอรอล)

วันนี้วิตามินดีเรียกว่าวิตามินสองชนิด - D 2 และ D 3 - ergocalciferol และ cholecalciferol - เป็นผลึกไม่มีสีและไม่มีกลิ่นทนต่ออุณหภูมิสูง วิตามินเหล่านี้ละลายได้ในไขมัน กล่าวคือ ละลายได้ในไขมันและสารประกอบอินทรีย์และไม่ละลายในน้ำ

พวกเขาควบคุมการแลกเปลี่ยนแคลเซียมและฟอสฟอรัส: พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้, โต้ตอบกับฮอร์โมนพาราไธรอยด์, มีหน้าที่ในการกลายเป็นปูนกระดูก ในวัยเด็ก การขาดวิตามินดีเนื่องจากปริมาณแคลเซียมลดลงและ เกลือฟอสฟอรัสในกระดูก, กระบวนการสร้างกระดูก (การเจริญเติบโตและการทำให้แข็งตัว) ถูกรบกวน, โรคกระดูกอ่อนพัฒนา . ในผู้ใหญ่ กระดูก decalcification (osteomalacia) เกิดขึ้น

นักเคมีชาวเยอรมัน A. Windaus ผู้ศึกษา sterols มานานกว่า 30 ปี ในปี 1928 ได้ค้นพบ ergosterol - provitamin D ซึ่งกลายเป็น ergocalciferol ภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต พบว่า ภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต วิตามินจำนวนหนึ่ง D สามารถเกิดขึ้นได้ในผิวหนัง และการฉายรังสีอาจเป็นได้ทั้งแสงอาทิตย์ และด้วยความช่วยเหลือของตะเกียงควอทซ์ . มีการคำนวณว่าการฉายรังสีของสัตว์เป็นเวลา 10 นาทีมีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายเมื่อนำน้ำมันปลา 21% เข้าสู่อาหาร ในอาหารฉายรังสี วิตามินดีจะเกิดขึ้นจากสารคล้ายไขมัน (สเตอรอล) เมื่อเร็ว ๆ นี้ การฉายรังสีอัลตราไวโอเลตของสัตว์ โดยเฉพาะสัตว์เล็ก และอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงสัตว์

แหล่งที่มาหลัก:น้ำมันปลา, คาเวียร์, ตับและเนื้อ, ไข่แดง, ไขมันและน้ำมันจากสัตว์, ปลาซาร์ดีน, ปลาเฮอริ่ง, ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, นม แป้งหญ้าแห้ง วิตามินดียังพบได้ในไข่แดง ยีสต์ หญ้าแห้งชั้นดี น้ำมันพืช แป้งหญ้า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในปริมาณมาก พืชมักไม่มีวิตามิน แต่มีโปรวิตามิน เออร์กอสเตอรอล ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินดีในสัตว์

ความต้องการรายวัน 2.5 mcg สำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ - 10 mcg ความผิดปกติของลำไส้และตับ, ความผิดปกติของถุงน้ำดีส่งผลเสียต่อการดูดซึมวิตามินดี

ในสัตว์ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร ความต้องการวิตามินดีเพิ่มขึ้นเพราะ จำเป็นต้องมีจำนวนเงินเพิ่มเติมเพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็ก

ผู้หญิงที่รับประทานอาหารที่ไม่สมดุล รวมทั้งผู้หญิงที่คลอดบุตรจำนวนมาก อาจเป็นโรคกระดูกพรุนได้ เนื่องจากทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตและเด็กที่ได้รับนมแม่จะบริโภควิตามินดีและแคลเซียมจากร่างกายของมารดา อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ osteomalacia ไม่ได้เป็นผลมาจาก avitaminosis D (อาจยกเว้นประชากรที่หิวโหย) แต่เกิดขึ้นเนื่องจากความผิดปกติของการเผาผลาญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาวะไตวาย โรคกระดูกพรุนยังสามารถพัฒนาในผู้ป่วยโรคลมบ้าหมู ซึ่งสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญวิตามินดี

ในการรักษาโรคเหล่านี้ได้มีการพัฒนาการเตรียมการหลายอย่างที่มีวิตามินดี ใน osteomalacia และการดูดซึมแคลเซียมที่บกพร่องจากลำไส้จำเป็นต้องใช้วิตามินในปริมาณมากซึ่งสูงกว่าวิตามินป้องกันหลายเท่า นอกจาก ergocalciferol และ cholecalciferol แล้วยังมีการใช้อะนาล็อกโครงสร้างของวิตามินดี dihydrotachysterol และ alfacalcidol ซึ่งไม่ต้องการการมีส่วนร่วมของไตในการกระตุ้น พวกมันจะถูกแปลงเป็นแคลซิไตรออลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในขั้นตอนเดียวในตับ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตวาย

การเตรียมวิตามินดีใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันและรักษา โรคกระดูกพรุนซึ่งเกิดการผอมบางและการสลายขององค์ประกอบโครงสร้างของกระดูกและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลเซียมที่บกพร่องเช่นเดียวกับในโรคบางอย่างของต่อมไทรอยด์

วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายจากอนุมูลอิสระ โดยปกติแล้ว อนุมูลอิสระจะเกิดขึ้นระหว่างการเผาผลาญ และหากไม่ได้ใช้งาน ก็สามารถโต้ตอบกับไขมันของเยื่อหุ้มเซลล์ ทำลายพวกมัน และทำให้เซลล์เสียหายได้ ดังนั้นบทบาทของวิตามินอีที่ดูดซับอนุมูลอิสระจึงดีมากในชีวิตของร่างกาย

ผู้คลางแคลงมักกล่าวว่าวิตามินอีไม่สามารถหาโรคที่สามารถรักษาได้ และนี่เป็นความจริงบางส่วน เนื่องจากวิตามินนี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายของเรา ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต จำเป็นสำหรับการไหลเวียนของกระบวนการสร้างใหม่ในเนื้อเยื่อ ช่วยลดความดันโลหิต มีบทบาทในการป้องกันการพัฒนาของต้อกระจก มีความสำคัญต่อการทำงานปกติของระบบประสาท บำรุงผมและผิวหนังให้แข็งแรง ชะลอความแก่ ชะลอความชรา ส่งเสริมการดูดซึมและปกป้องสารที่ละลายในไขมันอื่นๆ จากการถูกทำลาย วิตามิน และรายการนี้สามารถดำเนินการต่อได้

ตามกฎแล้วปริมาณวิตามินอีที่เข้าสู่ร่างกายของเราด้วยอาหารก็เพียงพอที่จะป้องกันการขาดวิตามินอี อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารแปรรูปที่มากเกินไปในรูปแบบของอาหารจานด่วนและตัวกลางในการทำอาหารสามารถนำไปสู่ ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจึงกำหนดให้มีการเตรียมวิตามินอีหรือการเตรียมวิตามินรวมที่มีวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอ

และในฤดูหนาวที่มืดมิดและหนาวเหน็บ เมื่อมีแสงแดดน้อย ไข้หวัดและโรคไวรัสต่างๆ กำลังรออยู่ทุกซอกทุกมุม และในฤดูร้อนที่ร้อนและมีแดดจัด เมื่อถูกแสงแดดแผดเผาได้ง่าย ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการรักษาภูมิคุ้มกันคือระดับวิตามินดีในร่างกายสูงซึ่งขึ้นอยู่กับปริมาณรังสีอัลตราไวโอเลตที่ได้รับ

มีการศึกษาวิจัยจำนวนมากเกี่ยวกับประเด็นนี้ ซึ่งมักจะขัดแย้งกับข้อมูลที่ก่อนหน้านี้ถูกพิจารณาว่าเป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้และเป็นผลมาจากคำแนะนำ ซึ่งมักจะตรงกันข้ามกับข้อมูลที่อ้างถึงก่อนหน้านี้ คุณอาจเคยเห็นหลักเกณฑ์ที่คลุมเครือบางอย่างแล้ว เช่น คำแนะนำให้อยู่กลางแดด "วันละสองสามนาที"

แต่คำแนะนำเหล่านี้กว้างเกินไปที่จะเป็นประโยชน์ ปริมาณแสงแดดที่ต้องใช้เพื่อให้เป็นไปตามความต้องการวิตามินดีของคุณจะแตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับสถานที่ ประเภทผิว ฤดูกาล ช่วงเวลาของวัน และแม้แต่สภาพอากาศ

ตำนานเกี่ยวกับการอาบแดด

1. ดีที่สุด 12.00 น. และหลัง 15.00 น.
2. เพื่อรักษาระดับวิตามินดีในร่างกายให้เพียงพอ ให้นำมือและใบหน้าไปตากแดด 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นเวลา 5-15 นาที ในช่วงฤดูร้อน
3. ออกแดด ใช้ครีมกันแดดเสมอ

หนึ่ง. . การอาบแดดทำได้ดีที่สุดระหว่างเวลา 12.00 น. และหลัง 15.00 น. เวลาที่ได้รับแสงแดดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตวิตามินดีคือประมาณเที่ยงวัน ประมาณระหว่าง 11.00 น. ถึง 15.00 น.
ความจริงก็คือรังสีอัลตราไวโอเลตมีความยาวคลื่นในช่วงที่แตกต่างกันซึ่งแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
UV-A (UVA) (315-400 nm) , UV-B (UVB) (280-315 nm) UV-C (UFS) (100-280 nm) UV-A และ UV-B สามารถผ่านชั้นโอโซนได้ เพื่อที่จะเข้าถึงผิวของเราแต่จะแตกต่างกันมากเมื่อกล่าวถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละคน

รังสี UVB:
-. มีหน้าที่กระตุ้นการผลิตวิตามินดีในผิวหนัง
- ทำให้เกิดการถูกแดดเผา
- ไม่สามารถเจาะกระจกหรือเสื้อผ้าได้
- ใช้งานได้เฉพาะบางช่วงเวลาของวันและปี

รังสี UVA
- ไม่ก่อให้เกิดการผลิตวิตามินดีในผิวหนัง
- ไม่ก่อให้เกิดการถูกแดดเผา
- แทรกซึมเข้าสู่ผิวได้ลึกกว่ารังสี UVB จึงทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย สีผิวไม่สม่ำเสมอ และริ้วรอยเหี่ยวย่น
-. พวกเขาสามารถทะลุแก้วและเสื้อผ้าและใช้งานได้ตลอดทั้งปีตลอดทั้งวันระหว่างเวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. โดยมีแสงแดดค่อนข้างสั้นเพื่อรับวิตามินดีเนื่องจากรังสี UVB รุนแรงที่สุดในเวลานี้
แต่เราต้องระวังให้มากกับเวลาที่เราอยู่กลางแดด

จำไว้ว่านี่เพียงพอแล้วหากผิวเปลี่ยนเป็นสีชมพูเล็กน้อย สำหรับบางคน ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สำหรับบางคนอาจใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
หลังจากนั้นโอกาสในการถูกแดดเผาเพิ่มขึ้น และนี่คือสิ่งที่เราต้องการหลีกเลี่ยงอย่างแน่นอน ความจริงก็คือร่างกายสามารถผลิตวิตามินดีได้ในปริมาณที่จำกัดต่อวันเท่านั้น เมื่อถึงขีดจำกัดแล้ว การสัมผัสกับแสงแดดต่อไปจะมีแต่อันตรายและทำลายผิวหนังเท่านั้น เมื่อพระอาทิตย์ตกดินใต้ขอบฟ้า UVB จะถูกกรองออกไปมากกว่า UVA ที่เป็นอันตราย

ดังนั้นจึงเป็นไปได้อย่างยิ่งที่การอยู่กลางแดดในเวลา 9.00 น. หรือ 17.00 น. จะทำให้ระดับวิตามินดีของคุณลดลง เนื่องจากมีหลักฐานว่า UVA ทำลายวิตามินดี

ดังนั้น หากคุณต้องการออกไปกลางแดดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตวิตามินดีของคุณ และลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนังที่ผิวหนัง ช่วงบ่ายเป็นเวลาที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด

2. เพื่อรักษาระดับวิตามินดีที่จำเป็นในร่างกาย ก็เพียงพอที่จะเปิดเผยมือและใบหน้าที่มีแดดจัด 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 5-15 นาทีในช่วงฤดูร้อน

เป็นที่เชื่อกันว่าสำหรับคนส่วนใหญ่ การได้รับรังสียูวีเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อสร้างวิตามินดีในผิวหนังนั้นเพียงพอแล้ว ตามคำแนะนำของแพทย์ ปริมาณวิตามินดีที่ควรได้รับในแต่ละวันเพื่อรักษาสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณได้ผิวสีแทน คุณจะต้องใช้เวลาอยู่กลางแดดมากขึ้น หากคุณมีผิวคล้ำ การถึงจุดสมดุลอาจใช้เวลานานกว่า 2-6 เท่า (สูงสุด 1 หรือ 2 ชั่วโมง) ขึ้นอยู่กับเม็ดสี

คนผิวขาวค่อนข้างห่างไกลจากเส้นศูนย์สูตร (เช่น ในสหราชอาณาจักรหรือสหรัฐอเมริกาทางตอนเหนือ ทางตอนกลางของรัสเซีย) ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาทีต่อสัปดาห์ท่ามกลางแสงแดดจ้าในตอนกลางวันและสวมเสื้อผ้าขั้นต่ำ

แน่นอนว่าคนผิวคล้ำต้องตัวใหญ่ขึ้นมากและมักอยู่กลางแดดเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกัน ข้อมูลนี้เพิ่งเริ่มกรองผ่านสื่อ จึงต้องเน้นประเด็นนี้

3. ออกแดด ใช้ครีมกันแดดเสมอ จำไว้ว่าการใช้ครีมกันแดดช่วยปฏิเสธความพยายามของคุณในการดูดซึมวิตามินดีให้เพียงพอ
ขอแนะนำให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ขาดวิตามินดีก่อนที่จะใช้ครีมกันแดดชนิดใดๆ
แต่ถ้าคุณต้องการการปกป้องอย่างแท้จริงเมื่อคุณอยู่กลางแดดเป็นเวลานาน ทางที่ดีที่สุดคือใช้เสื้อผ้าที่บางเบาเพื่อปกปิดบริเวณที่เปิดรับแสง หรือมองหาผลิตภัณฑ์กันแดดจากธรรมชาติที่ปลอดภัยกว่าซึ่งไม่มีน้ำมัน

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ หากคุณกำลังใช้แสงแดดหรือเตียงอาบแดดที่ปลอดภัยเพื่อรับวิตามินดีของคุณ โปรดทราบว่าวิตามินดีจะใช้เวลาประมาณ 48 ชั่วโมงในการส่งผ่านจากผิวหนังเข้าสู่กระแสเลือดของคุณอย่างเต็มที่ และคุณสามารถล้างได้อย่างง่ายดาย ปิดด้วยสบู่และน้ำ

ดังนั้นจึงควรจำกัดกิจวัตรด้านสุขอนามัยขั้นต่ำอย่างน้อย 48 ชั่วโมง เพื่อให้วิตามินดีทั้งหมดของคุณดูดซึมได้ ฟังดูแปลกๆ นะ การฟลัชชิงสามารถทำให้วิธีหลักวิธีหนึ่งในการมีสุขภาพที่ดีลดลงได้

4. การใช้เตียงอาบแดดสามารถช่วยรวบรวมวิตามินดีที่ขาดหายไปในช่วงฤดูหนาว
ในฤดูหนาว หลายคนใช้เตียงเพื่อเตรียมผิวให้พร้อมรับแสงแดดในฤดูร้อน เพื่อรักษาระดับวิตามินดี เพื่อป้องกันภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาว และเพื่อความงามเท่านั้น

หากมีใครอยู่ในสถานที่เชิงพาณิชย์ จำไว้ว่าควรถามเจ้าของว่าตนใช้โคมไฟอะไร ที่นั่นคุณมีเตียงอาบแดดที่ใช้ทั้งรังสี UVA และ UVB ในสัดส่วนที่แตกต่างกัน และในบางแห่งก็ใช้เฉพาะ UVA เท่านั้น ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น การผลิตวิตามินดีจำเป็นต้องมีรังสี UVB ในแสงแดดธรรมชาติ อัตราส่วน UVA และ UVB จะอยู่ที่ประมาณ 2.5-5.0% ของ UVB ตามลำดับ ในขณะที่ในเตียงอาบแดดที่มี UVB 5% และ UVA 95% จะใกล้เคียงกันกับแสงแดดจ้า กลางวันและนี่ก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับรังสี UVB เพียงพอและดังนั้นวิตามินดีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความชัดเจนมากขึ้นว่าแม้จะคำนึงถึงคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์และแพทย์ก็ไม่ง่ายนักที่จะเข้าใจว่าขั้นตอนใด ต้องส่งไปที่. ในอีกด้านหนึ่งเนื่องจากความระมัดระวังมากเกินไปเพื่อไม่ให้กีดกันสิ่งที่เขาทำเพื่อร่างกายเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีและในทางกลับกันไม่ทำร้ายตัวเองละเลยอันตราย
ข้อมูลที่แม่นยำที่ OpenWeatherMap ส่งไปยังตลาดไอทีโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด (เช่น Big Data) อาจเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ที่สามารถช่วยให้ผู้คนได้รับการคาดการณ์ที่ถูกต้องแม่นยำและคำแนะนำสำหรับการรักษาและปกป้องสุขภาพของพวกเขา . . .



บทความที่คล้ายกัน
 
หมวดหมู่